法国留学:宝藏留学城市第七站——斯特拉斯堡
作者:齐天一胜 时间:2022-11-17

  “圣诞之都”

  斯特拉斯堡被誉为“圣诞之都”,它圣诞集市的传统可溯至16世纪,至今已有445年历史,是世界上最古老、最富盛名的圣诞集市之一。

  集市通常在距圣诞节4个星期时开张,到圣诞节当天结束。在此期间,斯特拉斯堡市中心的12个集市地点会搭建超过300间木屋。

  在这里,你可以品尝到地道的法国特色美食,更有历经数百年,一代代传承下来的手工蜂蜜、手工香皂,手工布艺,以及购买到各种圣诞主题的玩偶、瓷器、手工艺术品、古玩等。同时,也伴随着热闹非凡的花车、圣诞老人游行等。

  不过,褪去节日热闹氛围的斯特拉斯堡,也同样是座充满魅力的城市。

  欧洲第二首都

  它坐落于法国东北部,作为大东部大区(Région Grand Est)的首府,它是法国的第7大城市及最大边境城市。斯特拉斯堡地处欧洲大陆的腹地,和德国隔莱茵河相望,凭借得天独厚的地理优势,与各个方向联系都较为方便,因此驻有多个欧盟重要的机构,被称为“欧洲第二首都”。

  欧洲委员会、欧洲人权法院、欧洲反贪局及欧洲议会等多个欧洲联盟合作组织均在此设立总部。

  历史悠久

  斯特拉斯堡历史悠久,城市前身可追溯至罗马帝国时期的公元前12年。早起处于罗马帝国的统治,之后被法国和德国交替统治,因此在饮食、艺术、文化和建筑上,都可以同时感受到来自法国和德国的影响。

  当地特色美食

  当地特色薄饼Flammkuchen是我在法国时最喜爱的美食之一,它的饼皮薄得几近透明,上面铺层浓香的鲜奶酪,再撒入大把的咸火腿丝和新鲜洋葱末,放入炭火中烘烤片刻,用长木锨热气腾腾地出炉。

  从名字的拼写不难感受到来自德国的影响,但奶酪与咸火腿又是地地道道的法式搭配,非常好吃又极具地域特色。

  特色鲜明的建筑

  同样直观又特色鲜明的就是斯特拉斯堡的建筑。

  城市中可以看到大片德国文艺复兴风格和折中主义风格的建筑,以及法国哥特风格、巴洛克风格、古典主义及新古典主义风格的建筑,将欧洲几个世纪的建筑艺术瑰宝留在了这座国界线上的城市中。

  斯特拉斯堡大教堂(Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg)是欧洲著名的哥特式教堂,始建于12世纪完工于15世纪。法国是哥特式建筑的发源地,它在11世纪下半页在法国兴起,其外观上的显著特点是有许多大大小小的尖塔和尖顶,扶壁和墙垛上也都有玲珑的尖顶,窗户细高且装饰有华丽的彩色玻璃,整个教堂向上的动势很强,雕刻极其丰富。斯特拉斯堡大教堂是这一建筑风格的重要代表。

  还有充满传奇色彩的圣多马教堂(Église Saint-Thomas),它将罗马风格与哥特风格相结合,教堂内的管风琴由斯伯曼制作,莫扎特和史怀哲还曾在此演奏。

  “小法兰西”

  城市中心区域是著名的“小法兰西”(Petite France),它拥有中世纪以来的大量精美建筑,有些是德国风格的木结构房屋,有些是巴洛克风格的砂岩建筑,与交错的小运河相得益彰,有如童话般美丽,也体现着它历史的灵魂。1988年,“小法兰西”被联合国教科文组织列为世界文化遗产,这也是首次一个城市的整个市中心区域获此荣誉。

  教育实力雄厚

  当然,作为我推荐的宝藏留学城市,斯特拉斯堡的教育实力也不容小觑。

  坐落于此的斯特拉斯堡大学是欧洲最杰出的大学之一,在很多领域都享有盛名,拥有18名诺贝尔奖得主,1名菲尔兹数学奖得主。

  我国还有2位毕业于斯特拉斯堡大学的著名校友:国家最高科学技术奖的吴文俊院士于1949年获法国斯特拉斯堡大学博士学位;中国著名的美学家、文艺理论家、教育家和翻译家朱光潜曾于20世纪30年代在此校求学,并在1933年获得博士学位。

  斯特拉斯堡大学成立于1538年,在上世纪70年代的法国教改中拆分成斯特拉斯堡一大、二大和三大,又于2012年作为法国现代高等教育改革的先驱重新合并,同时兼并斯特拉斯堡高等商学院、法国国家行政学院、斯堡国立高等建筑学院、莱茵高等艺术学院、法国国家环境整治学院、国立应用工程师学院、欧洲聚合化学与材料学校、国立高等物理学校、法国高等地球科学学校等高校,成为了一所实力雄厚、专业及其全面的综合性大学,尤其擅长政治、法律、新闻、外语、管理、生化和医学。

  下属莱茵高等美术学院HEAR是全法国造型艺术类专业最多的学校,主要开设艺术、传媒和设计三个方向的课程,涵盖了造型艺术的多个方面。斯特拉斯堡每年3月都会举办插画节Central Vapeur,而插画也自然而然成为了HEAR的特色专业。


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